CALLEBAUT CHOCOLADE GOLD 2,5KG/KG (X4)

Op bestelling!

Code: CHOPASG01 — Merk: Callebaut

Bekijk productfiche

Cacaoboter ; suiker ; volle MELK poeder ; MELK suiker ; weipoeder ( MELK ) ; magere MELK poeder ; gekarameliseerde suiker 2.0% ; emulgator: SOJA lecithine ; natuurlijk vanille aroma ; zout

Deze gold karamel chocolade Callets van Callebaut hebben een cacaopercentage van 30,4%. De chocoladedruppels zijn geschikt om te smelten. Met een standaard vloeibaarheid van 3 druppels is dit een van Callebaut's meest allround chocolades. Ideaal als je op zoek bent naar chocolade voor allerlei toepassingen. Van mixen en op smaak brengen tot enroberen, mouleren, coaten en glaceren. De chocolade heeft een intense, maar uitgebalanceerde smaak en bevat een romige toffeesmaak.

• Veelzijdig in gebruik
• Uitstekende kristallisatie voor een mooie glans en feilloze kraak
• Creëer heerlijke lekkernijen met de chocolade van Callebaut
• Gemaakt van traceerbare en 100% duurzame cacaobonen uit Ghana, Ivoorkust en Ecuador
• Callebaut produceert al meer dan 100 jaar échte Belgische chocolade van cacaoboon tot eindproduct

Over Callebaut
Callebaut maakt chocolade met de beste ingrediënten en passie die wordt doorgegeven van generatie op generatie. Chefs, patissiers, (banket) bakkers en chocolatiers over de hele wereld vertrouwen elke dag op Callebaut om heerlijke creaties met chocolade te maken.

Energie:	2388 kJ
Energie:	571 kcal
Vet totaal:	37.1 g
waarvan verzadigd vet:	23 g
Koolhydraten totaal:	51 g
waarvan suikers:	50 g
Eiwit totaal:	8 g
Zout:	0.51 g

Receptuur bevat:

melk
soja

Receptuur bevat niet:

ei
glutenbevattende granen
vis
schaaldieren
noten
pinda's
sulfiet (E220 - E228)
selderij
sesam
lupine
mosterd
weekdieren

Niet opgegeven:

tarwe
rogge
gerst
haver
spelt
khorasantarwe
amandelen
hazelnoten
walnoten
cashewnoten
pecannoten
paranoten
pistachenoten
macadamianoten